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さつまいもクッキングレシピ

お芋のドーナツ

熱量２３６kcal、食物繊維 １.４g（１００ｇ当り）

作り方

１さつまいもは蒸して裏ごしをする。
２小麦粉とベーキングパウダーを一緒に篩っておき、マーガリンは常温にもどして柔らかくしておきます。
３順１、２とその他の材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせ、小麦粉を手粉にして、形を作る。
（台の上にのばして型を抜いたり、まるめたり・・・お好みで☆）
４１７０℃位の油で、きつね色に揚げる。
（串を通してみて、何もつかないことを目安にします）

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