さつまいもクッキングレシピ

簡単さつまいもパン

簡単 混ぜるだけ!
熱量376kcal、食物繊維1.8g(100g当り)
簡単さつまいもパン
【材料】 1個分
材料A
小麦粉
250g
砂糖
120g
ベーキングパウダ
15g
食塩
3g
材料B
卵2個
120g
さつま芋マッシュ
200g
牛乳
135g
サラダ油
45g
その他
レーズン
20g
黒胡麻
5g
*18×10の型を使用


作り方

さつまいもは洗った後に皮をむいて、濡れたままラップをかけて、やわらかくなるまで電子レンジで加熱して、温かいうちにつぶしておきます。
材料Aは、篩でふるうかわりにポリ袋入れて袋を軽くふくらませて、振り混ぜます。
材料Bは、ボールに入れて混ぜ合わせ、さらに手順2、を加えて混ぜます。
黒胡麻とレーズンを加え、オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで20〜30分間焼きます。
竹串を刺してどろりとした生地がついてこなければ焼き上がりです。


●成分表100gあたり
エネルギー376kcal
たんぱく質5.1g
脂質9.5g
炭水化物41.9g
灰分1.7g
カルシウム86mg
0.7mg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.10mg
ビタミンC4mg
食物繊維総量1.8g

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